METZGEREI WALTHER
METZGEREI WALTHER

Menüvorschläge

Ideen für Ihr Buffet

Hier möchten wir Ihnen einige Anregungen für Ihr individuell gestaltetes Buffet aufzeigen.  

 

 

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich, dazu Baguette

*

Partyschinken, gefüllte Hähnchenbrüstchen, Fleischkäse,

als Beilage Kartoffelgratin und Käsespätzle,

dazu Krautsalat und frischer gemischter Salat

 

 

 

Schweinemedaillons in Pfifferlingrahmsoße

Rinderbraten mit Burgundersoße

gefülltes Hähnchenbrustfilet,

als Beilagen Serviettenknödel und Partykartoffeln

Buntes Gemüse vom Markt

Gemischter Salat

 

 

Rinderbraten mit Burgundersoße,

dazu Serviettenknödel und Kaisergemüse,

Lachs auf Blattspinat, abgerundet mit trockenem Weißwein,

Saftiger Rollbraten aus der Putenoberkeule, dazu Sahnekartoffeln, gemischter Blattsalat mit Hausdressing und Brokkolisalat mit Schinkenstreifen

 

 

 

 

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- Die Metzgerei-

 

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