Wir sind ein Traditionsbetrieb mit langer Geschichte und der daraus resultierenden Erfahrung. Dies ermöglicht uns, den 1860 gegründeten Betrieb stets am Puls der Zeit zu führen und weiterzuentwickeln. Der Betrieb ist seit jeher in Familienbesitz und wird von der 5ten und 6ten Generation geführt.
Unserer Verantwortung gegenüber den Tieren tragen wir durch die ständige Überprüfung der Herkunft, der artgerechten Haltung und der fachlichen Schlachtung und Weiterverarbeitung im eigenen Haus.
In unserem Fachgeschäft beraten wir Sie gerne und geben Ihnen Tipps zur richtigen Zubereitung der Produkte. Wie machen Sie einen appetitlichen Schweine- oder Rinderbraten, wie werden Rouladen richtig zart? Wir haben die Antwort, kommen Sie einfach vorbei!
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und bei instagram unter MetzgerindesVertrauens/maikewaltherschneider